環(huán)保新聞資訊
上海市長(cháng)寧區促餐飲企業(yè)調整經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)徹底解決油煙異味擾民
2019-08-06 11:47:37 閱讀: 1710
民生無(wú)小事，哪怕是居民推開(kāi)窗戶(hù)，看到遠處空地上有建筑垃圾堆，或者周邊的餐飲店時(shí)不時(shí)地傳出異味。對這些“小事”，上海各區都一視同仁，各部門(mén)各單位各司其職，協(xié)同共進(jìn)，全力出擊，力求第一時(shí)間解決，讓群眾滿(mǎn)意、幸福。
家住新華世紀園的任建華是樓組長(cháng)，樓里居民沒(méi)少拜托她向居委會(huì )反映周邊餐飲企業(yè)“味道大”的問(wèn)題。尤其是一家“柳州螺螄粉”的味道，又臭又辣，嗆得周邊低層住戶(hù)都不敢開(kāi)窗。
7月15日，長(cháng)寧區收到中央第一生態(tài)環(huán)保督察組交辦的一批生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，其中一項就是反映楊宅路83號至91號“螺螄粉”等多家餐飲店鋪油煙管道排口設在小區綠化帶內，有油煙擾民。
經(jīng)長(cháng)寧區環(huán)境監察支隊現場(chǎng)核實(shí)，群眾反映的楊宅路83號至91號范圍內共有4家餐飲企業(yè)，其中3家產(chǎn)生油煙。
據了解，這3家餐飲企業(yè)均在2017年加裝了油煙凈化設施，管道沿店西側地面延伸至楊宅路91號南側地面綠化帶內排放。經(jīng)監測，使用油煙凈化設施后，這些餐飲企業(yè)的油煙排放濃度均未超出相關(guān)標準規定的排放限值。
然而油煙不超標，并不等于沒(méi)有特殊氣味或不會(huì )對周邊造成影響。根據上海市地方標準《餐飲業(yè)油煙排放標準》，餐飲服務(wù)企業(yè)產(chǎn)生特殊氣味并對周邊環(huán)境敏感目標造成影響時(shí)，應采取有效的除味措施，排放的臭氣濃度不得超過(guò)60（無(wú)量綱）。
“如果檢測臭氣濃度，這些餐飲企業(yè)很難達標，可以依法處罰，但僅靠處罰，不能徹底解決問(wèn)題?！毙氯A路街道辦事處副主任呂志軍坦言，處罰后，這些餐飲企業(yè)也不能從根本上解決異味擾民問(wèn)題，因為對這些餐飲企業(yè)而言，現階段要安裝能徹底去除異味的設施，投入巨大，效果未必理想。
為了從根本上解決問(wèn)題，長(cháng)寧區環(huán)保執法部門(mén)對上述3家餐飲企業(yè)開(kāi)具了執法意見(jiàn)書(shū)，要求他們10日內拆除油煙管道，清理墻面及地面油污，并將經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)調整為無(wú)油煙類(lèi)。新華路街道、長(cháng)寧區生態(tài)環(huán)境局、市場(chǎng)監管局等從疏導的角度，主動(dòng)提出企業(yè)如果不愿調整業(yè)態(tài)，區或街道可以推薦新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并提供相關(guān)法律法規指導。
截至目前，餐飲企業(yè)的油煙管道已完全拆除，綠化正在恢復中。
覺(jué)得政府部門(mén)給的“出路”有道理，3家餐飲企業(yè)均承諾暫停營(yíng)業(yè)并調整業(yè)態(tài)。8月2日，記者在其中一家后廚看到，原本布局進(jìn)行了大幅度調整。該店負責人表示，門(mén)店投入了近5萬(wàn)元改造，從8月2日起重新開(kāi)張，但做的是蒸煮類(lèi)餐飲，從根本上解決油煙和異味擾民的問(wèn)題。
中央第一生態(tài)環(huán)保督察組進(jìn)駐上海開(kāi)展督察以來(lái)，截至8月1日，長(cháng)寧區共收到中央生態(tài)環(huán)境保護督察組轉辦信訪(fǎng)件18批次，共計41件，主要涉及餐飲油煙污染，空調機組、軌道交通及其他商業(yè)場(chǎng)所噪音擾民，垃圾堆放環(huán)境臟亂等問(wèn)題。期間，長(cháng)寧區各相關(guān)部門(mén)已立案19件，擬處罰金額共計43.4萬(wàn)元。
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